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越南美食篇---那些越南菜能勾起了肚子里的谗虫?

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发表于 2019-4-22 18:51:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
越南菜深受着中国菜与法国菜的影响,并兼具着南洋的风情特点,在越南除了能吃到别开生面的越南特点菜,还有法式面包和滴露咖啡一样不能错过,而全东南亚最廉价的海鲜就在越南芽庄。




越南传统特点



去过越南的人城市喜好上越南菜清新平淡的口感,柠檬草、罗勒、青柠檬等新颖的常见香料更是为越南菜增加了美味。



★★★越南米粉★★★
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@Emma关儿:其貌不扬的纯粹牛肉河粉,艳惊四座,以致于尔后每到一处,我们都一定要吃一次phở bò,以兹怀念。

@joyandjoy:越南米粉加了柠檬,味道顿时就upupup N个品级!!!


★★★越式煎饼★★★
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★★★越南虾饼★★★


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★★★猪肉海鲜 鸡蛋面★★★
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★★★顺化牛肉粉★★★
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配料实足!
越南语:Bun Bo Hue
★★★芽庄风味米纸卷烤肉★★★

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★★★越南春卷★★★

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@王小水_miao:好吃的春卷,里面有一只大虾仁。

@手机杀手Effie:服法和我们的春卷也纷歧样,要把生菜和炸好的春卷放到一张新的米皮里面去然后包起来蘸鱼露吃,鲜脆香!
★★★炸春卷★★★

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★★★蟹肉春卷★★★
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@小夜轰:蝉游记口袋书保举的海防风味蟹肉春卷,公然很是好次。

★★★白玫瑰★★★

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@小夜轰:这个就是越南的名菜“白玫瑰”~没想到一到越南就吃上了~实在就是类似馄饨之类的工具,只不外皮更细致剔透更像“玫瑰”。里面的馅有肉也有虾仁的,配合着越南独有的酱料,味道还不错。

★★★越式暖锅★★★

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@桃花潭水深千尺_不及汪伦送我猫:总算尝试了一回越式暖锅!不著名的各类蔬菜堆在锅两侧,我们只认得洋葱番茄..底下塞了一些不著名的鱼肉,猪肉牛肉也有些许. 味道虽然没法恭维,体验还是值得的!
海鲜烧烤



沿海的美奈、芽庄、岘港都是越南吃海鲜的上选地,在芽庄的龙虾价格甚至是全部东南亚最低价,鲍鱼、扇贝、海蟹更是能铺开肚子吃,只要你够胆,连烤鳄鱼都为你预备了哟。

★★★美奈BOKE★★★

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@小夜轰:著名的美奈boke,实在就是海边的大排档一条街。店肆一家挨着一家,不同不大,哪家人多看着扎眼,进去就成。味道还行,价格也不算廉价,来都来了,尝试一下就好。
★★★火烧虾★★★

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@Amber谭谭:火烧虾,帅吧! 里面是椰汁,烤完沾着椰汁吃。很好吃!!
★★★东南亚第二廉价的龙虾★★★

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@人字拖公主梵七七:全部东南亚最廉价的龙虾第一是在芽庄,第二是在美奈,第三该当是沙巴。早晨一顿龙虾大餐,才370,000d每千克(相当于56群众币一斤)。这只最小的龙虾才1.28kg,已有半小我那末长。
★★★鱿鱼包肉★★★

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@dadavon 鱿鱼包肉,好吃!
★★★扇贝★★★

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@小夜轰:扇贝真的很美味,也是这餐里面最贵的。



法式殖民特点



不出亚洲那里能吃到正宗的法国特点?也许就是在越南!价格昂贵且到处可见的法棍和滴露咖啡几近是每个去越南的人城市尝试的美味。

★★★滴露咖啡★★★

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@Emma关儿:这里是著名的咖啡产地,平价的猫屎咖啡,就出自这里。随意找个路边的小店,点上咖啡和早饭,度假的感受随着咖啡的香气就这样漫溢开来。
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★★★法棍★★★

@帝都吃货锅包肉:上车前随意找了摊子服法棒,15K一个,不到5块天朝币,形似赛百味,可是角逐百味更好吃。
@我叫茜xi:lienhoa 是大叻一家著名大面包店,品种很多,当地人也很喜幸亏这里买面包。店里很受接待的是法棍,廉价又美味。



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