本帖最后由 复审编辑 于 2019-3-5 21:47 编辑
石龙首间,罕见越南粉专业户。
每个来过19的都会拍这样一张俯视全景图↑
石龙第一间越南粉专卖店,除左越南粉,只有越南粉
藤盘子刷爆朋友圈
辨识度极高的藤盘,只要po上朋友圈一定惹来无数问地址党,不信你试试。一碗越南粉,一个筲箕,一个藤盘,已经帮自己执到最靓,已经刷爆石龙人的朋友圈。
每桌标配"浓汤肥牛檬粉+无骨凤爪"
拍照、挤青柠汁、落埋旁边的配料,系食越南粉的标准动作
浓汤最人气。汤底香料味不太明显,椰奶较重,食到最后感觉有点腻,一般女生吃不完一碗。
也有清汤的,不过没有太大惊喜,论味道还是浓汤更讨喜。
滚汤直接烫熟肥牛,胭脂红状态,既锁住肉汁又保留口感
我中意加多份豆腐po,索个汤,咬下去瞬间汤汁爆冲
无骨凤爪也是每桌必点,泰式酸辣味
起镇区有这样一间越南粉的专卖店今时今日好难得,简单的菜单,越南粉为主搭配几款小食
快问问你身边的石龙童鞋,再找不到就看这里
店名:PHO19.越面馆
地址:石龙镇新城区中央豪门御府门口18-01号铺
Pho到底是什么,最后来科普一下越南粉
什么叫Pho其实是河粉,不同地区不同叫法。在广州叫"沙河粉",因为起源在广州的沙河,在新加坡叫做"条",在越南被叫做"佛"(Pho),作为东南亚一带典型的粉面类食品,越南的"汤河粉"(SoupePho)显然已经是最有代表性的味道。
石龙终于有了第一间越南粉,快告诉你的朋友吧!
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